Description : Mesure de la masse volumique de trois solvants incolores : l'eau, l'éthanol et le dichlorométhane. La densité par rapport à l'eau est exprimée avec la même valeur que la masse volumique en g/cm3.
Définitions
Masse volumique : La masse volumique d'une substance caractérise la masse de cette substance par unité de volume. Elle est généralement symbolisée par la lettre grecque ρ (rhô).
Densité : La densité d'un corps est le rapport de sa masse volumique à la masse volumique d'un corps pris comme référence.
- Pour les liquides et les solides, le corps de référence est l'eau pure à 4 °C.
- Dans le cas de gaz ou de vapeur, le corps de référence gazeux est l'air, à la même température et sous la même pression.
La densité est une grandeur sans unité.